昨日，广东省食品药品监督管理局发布了2015年桶装饮用水专项抽样检验情况通报，其中全省共有35批次的饮用水样品被检出不合格。记者留意到，佛山有4批次饮用水样品内在品质不合格，涉及了3家饮用水企业，均被查出铜绿假单胞菌超标。专家称本次抽检中铜绿假单胞菌超标可能是源水防护不当，锅炉软水，水体受到污染等原因造成。
佛山：3家企业被列入黑名单
据昨日发布的通报，在今年的8月到9月期间，省食品药品监督管理局组织对省内桶装饮用水生产企业生产的桶装水产品进行专项抽样检验，共抽取样品158批次，产品类别包括纯净水、矿泉水、其他瓶装饮用水。其中，供水，检出内在品质不合格样品35批次，内在品质不合格检出率为22.15%。不合格项目为铜绿假单胞菌、大肠菌群、高锰酸钾消耗量、亚硝酸盐。
记者留意到，在35批次内在品质不合格的桶装饮用水样品中，有4批次来自佛山的企业，涉及了佛山市好水箱饮用水有限公司、南海区里水浩浪饮用水厂、佛山市百塔峰饮品发展有限公司等3家企业。其中，佛山市好水箱饮用水有限公司涉及了2批次桶装水抽检不合格，分别是8月5日生产的规格为18.9L/桶的甘峰山泉饮用纯净水，铜绿假单胞菌超标，同时，该企业8月5日生产的规格为18.9L/桶的百淳氏饮用纯净水，也被查出了铜绿假单胞菌超标。此外，南海区里水浩浪饮用水厂8月3日生产的规格为18.9L/桶的缘泉饮用纯净水，铜绿假单胞菌超标。佛山市百塔峰饮品发展有限公司8月15日生产的规格为18.9升/桶的8月湖饮用纯净水，铜绿假单胞菌超标。
专家：铜绿假单胞菌超标或水体受污染
据食品方面的相关专家介绍，铜绿假单胞菌是一种条件致病菌，反渗透，广泛分布于各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等，易在潮湿的环境存活，对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力。专家分析，本次抽检中铜绿假单胞菌超标可能是源水防护不当，水体受到污染，还有可能是生产过程中卫生控制不严格，如从业人员未经消毒的手直接与矿泉水或容器内壁接触，又或者是包装材料清洗消毒有缺陷所致。
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